Предлагаю приготовить вкусняшки к чаю, самый настоящий домашний мармелад в домашних условиях. Постарался собрать для вас самые лучшие рецепты от наших авторов. Думаю, что от таких сладостей не откажутся ни взрослые, ни дети...
У десерт, и украшение для тортов, рулетов, пирожных. Вкусное и полезное лакомство. Я готовлю мармелад дома. Попробуйте - это просто! Вот, что мне для этого нужно: • Апельсин - 1,5 шт.
• Лимон - 1 шт.
• Сахар - 400 г (~ 2 стакана)
• Вода - 100 мл
• Желатин - 20 г Приготовление: Снимаю цедру с лимона и апельсина. Выдавливаю сок. Мне понадобиться 120 мл сока апельсина и 60 мл сока лимона. В соке растворяю желатин. В сахар добавляю воду, сюда же отправляю натертую цедру, довожу до кипения и варю на небольшом огне минут 5, пока сахар не растворится...