Собираетесь жарить шашлык? Заранее задумайтесь о маринаде: именно он делает мясо таким аппетитным и сочным. Приводим подборку лучших маринадов для свинины, которые сделают ваше блюдо максимально вкусным. Любите сочную и мягкую свинину? Тогда приготовьте этот маринад. На 1 кг мяса потребуются: В соуснике соедините майонез и горчицу. Лук нарубите полукольцами и добавьте к соусам. Свинину посыпьте приправами, затем переложите в маринад, тщательно перемешайте. Оставьте настаиваться на 5 часов. С этим маринадом сочная закуска вам гарантирована...
Выходные — самое подходящее время для того, чтобы отправиться на дачу или просто провести время на природе. Главной трапезой во время такого отдыха, как правило, становится шашлык или другие мясные блюда. Чтобы красное мясо получилось сочным и изысканным, его нужно замариновать. Эксперты «Едим Дома» рассказали, как приготовить маринад для свинины на основе гранатового сока. Также понадобятся куркума, соевый соус, перец и соль. Мясо следует помыть в проточной воде и просушить с помощью бумажных полотенец...