Мы обещали статью с подборкой кремов, которые подойдут для кремовой флористики. Выполняем ❤ Опытные мастера говорят, что создавать цветы можно из любого стабильного крема, если есть навык и знание техники. Но ведь крем должен быть еще и вкусным, стабильным и доставлять меньше хлопот мастеру. ТОП-4 крема, с которыми мы рекомендуем работать: 🌺 Белково-масляный Это традиционный вариант для кремовой флористики. Очень удобно, что цветок из такого крема можно заморозить, и потом создавать декор уже из готовых элементов...

Этот белково-масляный крем идеально подходит для изготовления цветов и украшения тортов. Готовится из простых продуктов, а работать с ним одно удовольствие. Единственное, при работе с масляным кремом старайтесь работать в прохладном помещении. Декор из такого крема всё-таки не для жарких условий. В этой статье рецепт белково-масляного крема на итальянской меренге, рецепт на швейцарской меренге смотрите здесь. Сегодняшний рецепт мне больше нравится для изготовления цветов, рецепт крема на швейцарской меренге - для выравнивания торта...