Узнайте, как приготовить горбушу в духовке сочной и ароматной! Рецепт с маринадом из сметаны и лимона, точное время запекания для филе и стейков, лайфхаки против сухости. Подача с овощами и соусами — идеи для праздника и ужина! Горбуша — это доступная и очень полезная рыба, богатая Омега-3 жирными кислотами, витаминами и белком. Однако, при неправильном приготовлении, особенно в духовке, она может стать сухой и жесткой. Чтобы этого избежать и насладиться сочной и нежной рыбой, нужно знать несколько простых секретов...

Простой и вкусный рецепт горбуши запечённой в духовке Ингредиенты Для приготовления вкуснейшей запеченной горбуши нам понадобятся следующие ингредиенты: Свежая горбуша — 1 шт.; Лимон — половинка лимона; Репчатый лук — 1 крупная луковица; Картофель — около 8 небольших клубней картофеля среднего размера; Морковь — 1 средняя морковь; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль морская крупного помола — по вкусу; Перец черный молотый — щепотка; Укроп свежий — небольшой пучок зелени укропа; Специи для рыбы — пакетик универсальных специй для рыбы...