Сырники - классический рецепт: Как просто и вкусно приготовить сырники.
Приветствую вас, любители кулинарного искусства! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который станет настоящим украшением вашего стола - это классические сырники из творога. Это блюдо невероятно популярное и любимое многими благодаря своей нежности, пышности и воздушности. Сырники - это отличный вариант для завтрака, их можно подавать со сметаной, сгущенкой или вареньем. Для приготовления нам понадобится: - Творог - 500 гр - Яйцо - 1 шт. - Соль - по вкусу - Сахар - 1 ст.л. - Пшеничная мука - 3 ст...
1 год назад
Как приготовить сырники/Рецепт от шеф-повара
Сырники — любимый многими завтрак. Ингредиенты понятные, технология доступная, но зачастую возникают трудности: творожные шайбы плохо формируются, растекаются, а на вкус похожи на оладьи. Есть нюансы, которые помогут сделать процесс приготовления приятным, а результат — стабильным. О них расскажет шеф-повар Юлия Печиннова. Вам понадобится: Творог 150г Сахарная пудра 20г Мука 15г Яйцо 1 шт Творожный сыр 2 ст.л. Как приготовить: 1. Перетрите с помощью сита или блендера половину творога, чтобы продукт стал похожим на творожную массу...