Яблочная шарлотка подходит для воскресного чаепития, семейных посиделок и для тех случаев, когда хочется быстрой и простой домашней выпечки. Она требует лишь нескольких ингредиентов, минимума действий и недолгого времени. И хотя изначально это был европейский десерт, именно в нашей стране классическая шарлотка стала по-настоящему народным блюдом Основой теста для шарлотки с яблоками остаются яйца, сахар и мука. Яйца должны быть свежими, поскольку от этого зависит, хорошо ли они взобьются. Сахар используют...