Сразу 4 вкусных и сытных супа на каждый день. Такие супы не только разнообразят ежедневное меню, но и превратят обычный обед в настоящий праздник. Если вы любите сливочные супы, то обязательно попробуйте сытный суп со сметанной заправкой. Для любителей ароматных супов с добавлением грибов и сливок весьма рекомендую обратить внимание на быстрый и вкусный грибной суп-пюре. Рыбный суп с вермишелью порадует насыщенным вкусом и ароматом, он точно достоин вашего внимания. Для тех, кому нравятся пикантные супы придется по вкусу томатный куриный суп...
Вкуснейший супчик! Летний, ароматный и очень вкусный! И я не шучу - подруга уже третий год в своем небольшом ресторанчике подает такой суп посетителям. И он очень популярен - и суп, и ресторан)) Даже я пару раз заходила к ней на обед и именно на этот суп! КАК ГОТОВИТЬ: Бульон. Обычно готовлю говяжий - получается вкуснее всего. Но, конечно, мясо можно любое взять. Опускаю в холодную воду, довожу до кипения, первую воду сливаю. Снова заливаю водой, добавляю "подпаленную" луковицу и варю на медленном огне с приоткрытой крышкой 45-50 минут...