Без маринадов, рассолов и лишних хлопот свиная рулька получается невероятно нежной и вкусной. Потребуется только чеснок и специи. Специи можно брать любые, у меня сегодня молотый кориандр, смесь перцев и сладкая паприка, которая добавит рульке красивый цвет...

Проще, чем этот рецепт приготовления рульки, мы даже не знаем. Ну совершенно без заморочек и долгой подготовки, а результат всегда идеальный. Изумительная, тающая во рту свиная рулька, с потрясающе румяной и при этом нежной шкуркой. Для любого праздничного стола и сытного семейного ужина будет главным блюдом. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Берем свиную рульку, тщательно скребем шкурку, хорошенько промываем и промакиваем бумажным полотенцем или салфетками от лишней влаги...