Ингредиенты: Приготовление: Главное, чтобы молоко не было слишком горячим. За это время тесто должно увеличиться в объеме в два раза. По истечению этого времени достаем его, обминаем и снова ставим расстаиваться, накрыв полотенцем...

Делюсь с вами рецептом дрожжевого теста. Готовая выпечка получается как ПУХ. Из этого теста я готовлю и пироги, и пирожки, и рулеты, и простые булочки к чаю. Для пирожков начинку использую разную. Это может быть сладкая начинка, мясная или нейтральная, капуста или картошка. Сегодня у меня творожная, сладкая начинка. Пеку пирожки с творогом в духовке. ВИДЕО РЕЦЕПТ Как приготовить Тесто для Пирожков В теплое молоко добавляю сахар, сухие дрожжи, яйца, растопленное сливочное масло и чуть-чуть соли. Перемешиваю и постепенно всыпаю просеянную муку...