Приготовим быстрый чизкейк без выпечки. ⠀ Нам понадобится: для основы: - печенье Oreo - 12 шт - молоко - 4-5 ст.л. - сметана - 400 гр - творожный сыр - 250 гр - сахар - 150 гр - желатин - 10 гр - вода - 80 мл ⠀Приготовление: Измельчаем печенье в блендере или при помощи скалки (кладём печенье в пакет и энергично раскатываем, стучим, бьем печенюшки пока они не превратятся в крошку. Затем добавляем молоко и хорошо перемешиваем до консистенции пластилина...