Эта выпечка готовится из нежнейшего теста. Я предпочитаю смешивать 1 к 1 сливочное и растительное, так на мой вкус тесто ещё лучше получается. По желанию, в состав теста можно включить цедру лимона. Если заменить часть муки на какао, печенье получится шоколадным. Рецепт: 2 яйца 70 г сахара Щепотка соли 100 г муки 4 г разрыхлителя 40 г сливочного масла 40 г растительного масла 50 г малины (у меня замороженная) Смешиваем яйца с сахаром. Не забываем добавить щепотку соли, перемешиваем примерно пару минут...

Чай из трав - он ведь самый вкусный, ароматный и полезный.