Кто не любит блинчики!? С творогом, мясом, рыбкой или просто макая в сметану или варенье...Мммм...Наслаждение. Вскоре предстоит отведать множество вариаций блинов на блинной неделе в честь масленицы. Чтобы обновить процесс приготовления делимся с вами рецептом. ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Для того, чтобы все ингредиенты лучше соединялись достаем яйца и молоко из холодильника заранее и даём им время нагреться при комнатной температуре. Если используете сливочное масло вместо растительного, то его необходимо растопить и дать ему остыть...

Сегодня хочу угостить вас самыми вкусными тонкими блинчиками на молоке, рецепт которых достался мне по наследству. Пошаговый рецепт: В чашу, в которой будем замешивать тесто, выбиваем яйца, высыпаем соль, сахар, и тщательно смешиваем венчиком, взбивать не надо. Вливаем примерно половину молока, хорошо перемешиваем, чтобы соль и сахар растворились. Если вылить все молоко сразу, то после добавления муки, скорее всего, останутся непромешанные комочки. Затем добавляем заранее просеянную муку и поскольку мука у всех разная, возможно вам понадобиться на пару ложек больше...