Печь блины я буду из всего подходящего, что нашла у себя в холодильнике - кефир, сметана, молоко (можно ряженка, йогурт, простокваша, холодная кипячёная вода). Уверена, что многие хозяйки так делают. И поверьте, блины получаются шикарные, и каждый раз разные! И ещё...

Всем привет из Рима! На связи Марина! Сегодня делюсь очень простым рецептом блинов, который мне рассказала моя туристка. Теперь блины я стряпаю достаточно часто, а раньше терпеть не могла это делать. Что понадобится для приготовления блинов Надо иметь всего 4 ингредиента: Как приготовить блины Я беру удлиненную емкость. Туда разбиваю одно яйцо, добавляю 1,5 столовые ложки сахара, 1 стакан молока и 1 неполный стакан муки. Все вместе хорошо взбиваю миксером до однородной массы. И сразу пеку на специальной сковороде для блинов...