Рецепты этих тонких блинов проверены годами. Попробовала много, но это самые любимые блины на молоке. Покажу 2 варианта их приготовления. Одни блины по времени готовить чуть дольше, но они получаются с огромными дырочками, невероятно нежными и вкусными...
Рецепт вкуснейших блинов на молоке – получаются тонкие с дырочками Вам понадобится: 1 л молока; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 250-270 г муки; 3-4 ст.л. растительного масла; 1-2 маленьких щепотки соли; 0,5 ч.л. соды; масло для смазывания сковороды. Приготовление: 1. Молоко подогрейте, но не кипятите. Оно должно быть чуть теплым, комфортной комнатной температуры. Приготовление: 1. Молоко подогрейте, но не кипятите. Оно должно быть чуть теплым, комфортной комнатной температуры. 2. В подходящую емкость разбейте яйца, добавьте сахар, щепотку соли и 1/2 чайной ложки соды...