У нас в семье блины любят все. Я пеку их не только на Масленицу, но и просто так иногда на ужин. В принципе достаточно 1 часа, чтобы приготовить штук 20-30 блинчиков. Блины всегда получаются. Рецепт блинов Приготовление 1. Молоко ставим греться на плиту, добавив в него масло тонкими кусочками 2. 3 яйца взбиваем венчиком в кастрюльке, добавив ванилин, сахар, соду, соль 3. Пока взбиваем яйца ставим сковороду для блинов на огонь, чтобы она разогрелась. 4. Когда молоко разогреется (масло должно полностью разойтись), добавляем молоко в яичную смесь и тщательно взбиваем венчиком...