У нас в семье блины любят все. Я пеку их не только на Масленицу, но и просто так иногда на ужин. В принципе достаточно 1 часа, чтобы приготовить штук 20-30 блинчиков. Блины всегда получаются. Рецепт блинов Приготовление 1. Молоко ставим греться на плиту, добавив в него масло тонкими кусочками 2. 3 яйца взбиваем венчиком в кастрюльке, добавив ванилин, сахар, соду, соль 3. Пока взбиваем яйца ставим сковороду для блинов на огонь, чтобы она разогрелась. 4. Когда молоко разогреется (масло должно полностью разойтись), добавляем молоко в яичную смесь и тщательно взбиваем венчиком...

Масленица в разгаре! Сегодня, в Широкий четверг, или, как называли этот день в народе, Разгуляй, вниманию читателей "Жизни" предлагается рецепт розовых блинов от няни Александра Сергеевича Пушкина. - Пушкин съедал их по 30 штук, после каждого блина выпивал глоток воды и не испытывал ни малейшей тяжести в желудке, - писала фрейлина императорского двора А. Смирнова. Итак, вам понадобится: - 600 г муки; - 3 яйца; - 500 мл молока; - 1 ст...