Блины "Пятьсот" которые получаются с первого раза И начинка для них о которой мало кто знает Ингредиенты: Яйцо – 3 шт Соль Сахар – 1.5 ст.л. Молоко – 500 мл Вода – 150 мл Мука – 250 гр Масло растительное – 3 ст.л. Начинка: Масло сливочное – 50 гр Яйцо – 2 шт Соль #блин #блинынамолоке #рецептыблинов #блинчики #кчаю Сегодня будем печь блины, по нашему семейному рецепту, которые просто обожают мои дети. По этому рецепту получаются очень вкусные и тонкие блинчики. Тесто для блинов готовится быстро, а продукты понадобятся самые простые - найдутся в каждом доме...

Тонкие блинчики, очень вкусные и нежные! Получаются у всех! Такие блинчики прекрасно подойдут для любой начинки! В миску разбиваю яйца, всыпаю сахар и соль. Взбиваю венчиком. Вливаю немного молока, примерно 100 мл, чтобы смесь стала более жидкой. Теперь всыпаю муку. Венчиком вымешиваю до гладкого густого теста. Понемногу добавляю оставшееся молоко. В конце вливаю масло. Получается однородное тесто для блинчиков. Секрет в чём. Нужно замесить густое тесто, а потом уже вливать молоко, тогда не будет никаких комочков...