Здравствуйте, друзья! Первый раз я попробовала приготовить "Молочную девочку" лет 10 назад, и какое-то время была просто помешана на этом торте. Готовила его на все праздники и мероприятия. Экспериментировала, меняла крем, добавляла фруктовую прослойку, пробовала готовить десерты на базе коржей для этого торта. Сегодня хочу поделиться с вами подробным базовым рецептом этого нежного, вкусного и несложного в приготовления тортика, который пришел к нам из Германии. Очень люблю этот торт с кремом "Пломбир"...

Коротко об истории возникновения этого замечательного торта. Торт "Молочная девочка" своим названием обязан известному в Германии производителю сгущённого молока, который дал своей продукции имя "Milch Mädchen", в дословном переводе "Молочная Девочка". На основе этого сгущённого молока местные хозяйки придумали торт и не стали ломать голову над названием, назвав торт "Milch Mädchen". В свою очередь, наши соотечественницы подхватили идею такой прекрасной выпечки, просто переведя название Торт "Молочная девочка"...