Чем бы ни было сырое мясо — изысканным карпаччо или неудачным кусочком говядины — предположим, оно уже попало в организм. В этой статье мы попытаемся разобраться, какие заболевания теперь могут возникнуть и какие действия можно предпринять. В чем опасность сырого мяса Самая частая неприятность, которая может случиться после поедания сырого мяса, — это пищевое отравление. Оно возникает из-за попадания в организм человека микроорганизмов из зараженного ими продукта. В случае с сырым мясом такими микроорганизмами...
Сегодня полезной информацией с нами делится наш врач детский гастроэнтеролог, детский эндокринолог Зайнутдинова Наталья Фаратовна.
⠀
Человеку, особенно в период его интенсивного роста, необходимо мясо, и вот почему:
⠀
- Мясо – источник животного белка, основного строительного материала для всех тканей, органов и систем организма человека.
- Мясо является источником легкоусвояемого гемового железа. Его дефицит в организме приводит к анемии.
- В мясе есть и другие необходимые организму минералы...