Чем бы ни было сырое мясо — изысканным карпаччо или неудачным кусочком говядины — предположим, оно уже попало в организм. В этой статье мы попытаемся разобраться, какие заболевания теперь могут возникнуть и какие действия можно предпринять. В чем опасность сырого мяса Самая частая неприятность, которая может случиться после поедания сырого мяса, — это пищевое отравление. Оно возникает из-за попадания в организм человека микроорганизмов из зараженного ими продукта. В случае с сырым мясом такими микроорганизмами...