Превращение света в кислород. О нем рассказывают в школе, его тщательно изучают в институтах, над разгадкой его тайны вот уже не одно столетие бьются маститые ученые. Его «разложили по полочкам», ему «перемыли все косточки»... Но этот удивительный процесс по-прежнему остается «знакомым незнакомцем»... Свет — это вечно натянутая пружина, приводящая в действие механизм земной жизни. Юлиус Роберт Майер Всем известна поговорка «Мы едим для того, чтобы жить...». Потребляемая нами пища — это источник энергии, благодаря которой мы можем двигаться, думать, творить, в общем — жить...

Фотосинтез — процесс преобразования энергии света в энергию химических связей органических веществ на свету фотоавтотрофами при участии фотосинтетических пигментов. Мы рассмотрим фотосинтез с участием хлорофилла. Формула фотосинтеза очень проста. Углекислый газ и вода в конечном результате превращаются в глюкозу и кислород. Вот эта формула: 6CO2 + 6H2O = C6H12O6 + 6O2. Как видите, из шести молекул углекислого газа и шести молекул воды получается молекула глюкозы и шесть молекул кислорода. В обычной газированной воде таких начальных шестерок миллиарды, но газировка слаще не становится...