Превращение света в кислород. О нем рассказывают в школе, его тщательно изучают в институтах, над разгадкой его тайны вот уже не одно столетие бьются маститые ученые. Его «разложили по полочкам», ему «перемыли все косточки»... Но этот удивительный процесс по-прежнему остается «знакомым незнакомцем»... Свет — это вечно натянутая пружина, приводящая в действие механизм земной жизни. Юлиус Роберт Майер Всем известна поговорка «Мы едим для того, чтобы жить...». Потребляемая нами пища — это источник энергии, благодаря которой мы можем двигаться, думать, творить, в общем — жить...