Когда я раньше слышал слово «Зубровка», в голове возникала простая картина: прозрачная бутылка, сухая стебелинка внутри и знакомый с юношества аромат свежескошенной травы. Казалось, это максимально простой народный напиток. Но когда я всерьез занялся изучением истории советского алкоголя, поднял архивные инструкции, ГОСТы и дореволюционные материалы, эта идиллическая картинка рассыпалась. За лаконичной советской этикеткой обнаружился настоящий детектив: спор за происхождение, тонкая химическая технология и жесткий государственный регламент...

Статья 1. Почему мы разрушаем себя? Что на самом деле стоит за саморазрушением Почему человек, который искренне хочет жить лучше, продолжает делать то, что разрушает его жизнь? Почему женщина, мечтающая о близости, снова оказывается в отношениях, в которых ей больно? Почему тот, кто хочет похудеть, ночью открывает холодильник, хотя ещё несколько часов назад был уверен, что больше так не будет? Почему человек, прекрасно понимающий последствия алкоголя, снова пьёт? А тот, кто получает долгожданную...