3275 читали · 3 года назад
НЕ красный бархат - знаменитый торт без красителя, показываю, что у меня получилось
Торт Красный бархат давненько завоевал популярность за потрясающий внешний вид и приятное сочетание вкусов шоколадного бисквита и крема на основе крема чиз (творожного сыра). Этот торт побил все лидерские места по заказам, он популярен на все случаи: свадьбы, дни рождения, 14 февраля, новый год и т...
117,1 тыс читали · 5 лет назад
Торт "Красный бархат". Делюсь всеми секретами и тонкостями приготовления.
Торт «Красный бархат» славится своим уникальным вкусом и необычной бархатной текстурой. Сегодня я расскажу всё то, что Вы ещё не знали о нём, и конечно, поделюсь лучшим рецептом со всеми секретами и тонкостями приготовления, чтобы получить лучшую версию этого торта у себя дома. Сперва я беру 5 яиц и разделяю их на желтки и белки. В чашу миксера кладу 110 гр сливочного масла комнатной температуры, всыпаю 380 гр сахара и перемешиваю с помощью насадки венчик. Смесь получается комочками, но это нормально...