Стремление получить большую прибыль заставляет производителей прибегать к различным ухищрениям, выдавая подделки за натуральный продукт. Это касается практически всех сфер. Оксана Серебрякова, старший научный сотрудник Федерального научного центра пчеловодства, рассказывает о самых распространенных видах фальсификации меда. Существует три основных способа подделать мед. Информационная фальсификация — это самый распространенный вид подделки. Производители выдают один сорт меда за другой, более дорогой...
Я никак не мог предположить, что настолько всё плохо с натуральным мёдом. Думал, ну просто либо не знают где купить, либо не знают к кому обратится, либо просто уже не доверяют никому и думают, что настоящий мёд это подделка...