Один омар — много блюд | Три текстуры омара: нежность, хруст и воздушность
Автоэксперт оценил решение Франции заправлять машины маслом для фритюра
Растительное масло для фритюра является одним из видов биотоплива, это распространенная технология для заправки машин. Об этом 22 ноября «Известиям» рассказал автоэксперт Кирилл Форманчук. Так он прокомментировал новость о том, что сенат Франции одобрил инициативу «Зеленых» заправлять машины использованным растительным маслом для фритюра вместо топлива. «Конечно, чистое рафинированное масло никто никуда не заливает, потому что оно дорогое и денег стоит, просто берут продукты переработки, кукурузы там всякой и прочего...
Чем отличается растительное масло от подсолнечного?
Подсолнечное масло и растительное масло - это два разных продукта, хотя оба они получают из семян подсолнечника. Подсолнечное масло производят из семян подсолнечника, которые отжимают на маслобойке. Растительное масло получают из семян различных растений, таких как рапс, кукуруза, соя, оливки и другие. Подсолнечное масло имеет более насыщенный вкус и аромат, чем растительное масло. Оно также содержит больше жиров и меньше кислот, что делает его более полезным для здоровья. Подсолнечное масло также используется в кулинарии и косметике. Растительное масло, с другой стороны, может быть получено из разных видов растений и имеет более широкий спектр применения...