Почти все растения жару переносят плохо, и сказаться это может не только на урожае овощей на грядках, но и на многолетниках, которые страдают от обезвоживания. Полив: можно ли в жару? Не просто можно, а нужно и жизненно необходимо. О том, как и когда, мы писали неоднократно. Основными правилами пренебрегать не стоит. Поливать нужно либо утром, либо вечером. В жаркую погоду лучше вечером, чтобы вода не испарялась слишком быстро. При возможности можно поливать дважды, только не слишком много, вода мешает доступу кислорода, заливая корни, и растения могут попросту задохнуться...
В жаркие летние месяцы у растений засыхают листья, они вянут или вообще могут погибнуть. Причина здесь одна— избыток тепла и солнечного света. Листья испаряют слишком много влаги, а корневая система не успевает её восполнять, и в итоге страдает весь куст. Что бы избежать этой проблемы, нужно грамотно и заранее готовиться к жаркому сезону и продумать меры защиты от слишком энергичного солнца. Одна из мер защиты -это правильный полив и сохранение влаги. Многие начинающие огородники, видя, что растение начинает вянуть, обильно поливают всё подряд, а затем с чистой совестью ждут результат...