Природа подарила нам удивительный мир пряных трав, интерес к которым за последние годы вырос неимоверно. Дело в том, что пряный приятный вкус и стойкий специфический аромат совсем не единственные достоинства этих растений. Они по праву считаются природными источниками здоровья и являются важными компонентами различных лечебных составов.  Их выращивают дачники, активно используют гурманы и ценители здорового образа жизни. В настоящее время их разнообразие огромно, и, надо сказать, изменилась культура использования пряностей...

А давайте оторвемся от повседневных дел и устроим себе сказочную экспедицию. Почему сказочную? - спросите Вы. Потому что сегодня мы пойдем на розыск молодильного яблока. И отправимся мы за ним в древнюю Грецию. Знакомый аромат витает на улицах. Дома украшены прекрасной, пахучей зеленью. Это ритуальное, целебное растение, воспетое самим Гомером в своих известных поэмах - сельдерей. Священным растением украшают храмы, листья сельдерея в виде омолаживающих масок на лицах богатых горожанок, и в виде венков на головах победителей – атлетов...