О том, что вещества состоят из отдельных мельчайших частиц, люди догадывались очень давно, это утверждал еще около 2500 лет назад греческий ученый Демокрит. Но если в древности ученые лишь догадывались о существовании отдельных частиц вещества, то в XIX веке существование таких частиц было доказано наукой. Частицы, из которых состоят вещества, назвали молекулами (молекула — латинское слово, означает «маленькая масса»). Молекула — мельчайшая частица данного вещества. Каковы же размеры молекул? Известно, что кусок сахара можно растолочь на очень маленькие крупинки, зерно пшеницы размолоть в муку...

Молекула - это группировка взаимосвязанных атомов различных химических элементов. То есть атомы при сближении должны каким-то образом друг с другом связаться. Первый способ - это ионная связь. Подробнее о нем Вы можете прочитать в статье "Что такое молекула. Просто о сложном". Второй способ образования молекул из атомов состоит в следующем: при сближении нескольких атомов отдельные электроны, находящиеся на внешней электронной оболочке, престают принадлежать какому-то одному атому, а становятся общими (обменными) для двух атомов...