Этот продукт получают путем отжима масла из семян рапса. Он содержит 22 ненасыщенные жирные кислоты, производные от α-линоленовой и линолевой кислот. Ценность этих веществ состоит в том, что организм человека не способен вырабатывать их самостоятельно и потому они считаются незаменимыми. Человек и животные могут получить их только с пищей. Сегодня рапсовое масло завоевало популярность...

Это нужно знать каждому перед походом в магазин! Вред и польза рапсового масла для организма. Какой лучше купить товар, и можно ли применять его где-то кроме кулинарии? Прекрасным выбором для приготовления салатов и других блюд считается рапсовое масло. Оно не так часто используется в кулинарии как оливковое или кукурузное масло, но при этом не менее полезно. По цвету и свойствам продукт очень схож с оливковым маслом, но при этом цена на него значительно ниже. Вред и польза рапсового масла детальнее изучена в США и Европе, из-за чего товар регулярно используется в различных целях...