Рецепт корейского Рамёна | Как приготовить Рамен дома (Корейская Лапша рамён)
Лапша и душа. Японский рамэн. Особенности приготовления. Способ не быстрый, не надейтесь)
Про рамэн. Гордость Японии, душа японской кухни - лапша рамэн, с ударением на А, рАмэн. В прекрасной "Стране восходящего солнца" есть огромное количество и самых обычных забегаловок, и пафосных ресторанов, где подается только эта лапша. Хотя считать рамэн только лапшой не совсем верно, скорее это блюдо-конструктор, сочетающее в себе приличное количество сложносочиненных ингредиентов. Даже лапша в этом блюде не обычная, а ферментированная, у такой лапши имеется специальное наименовние - Тюкамэн...
Рамен из лапши быстрого приготовления
Самый быстрый способ приготовление рамена для студентов или для тех кто не хочет стоять у плиты Ингредиенты упаковка лапши быстрого приготовления-1 шт стакана воды-2,5 яйцо куриное-1 шт твердого сыра(можно плавленого)-50 гр Способ приготовления: У плиты все же придется немного постоять...