Рагу из овощей как в детском саду. Я работаю в детском саду и представляю вам блюд, которые готовят у нас для детей. (из сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных образовательных учреждениях (под редакцией М.П. Могильного) . Продукты на 1 порцию Картофель 64 гр, Морковь 29 гр, лук репчатый 21 гр, капуста 20гр, масло растительное 7гр. Продукты для соуса ; вода 60гр, масло сливочное 2,7гр, мука пшеничная 2,7гр, морковь 4гр. лук репчатый 3гр, томатное пюре 9гр, сахар 1 гр...

Итак, вы, как и я, решаете немного схуднуть перед новым годом и немного посидеть на ПП? Тогда рекомендую вам присмотреться вкусному рагу, которое напоминает мне детский сад, и которое я могла съесть несколько порций за раз, при этом это не сказывалось каким-либо образом на моей фигуре. Итак, берем картошку, морковку, свеклу, лук, капусту (у меня пекинская) и секретный ингредиент - томатную пасту. Паста добавит изюминку в наш вкусовой букет, поэтому если ее нет, лучше добавить кетчуп, но не помидоры в обычном их виде...