Раф — кофейный напиток, который готовят во многих заведениях. Его придумали в конце 90-х гг в Москве. Постоянному посетителю кофейни Coffee Bean по имени Рафаэль надоели классические кофейные напитки. Гость попросил сделать для него что-нибудь особенное. Бариста добавили в эспрессо сливки и ванильный сахар. Рецепт быстро обрел популярность среди других посетителей кафе, они просили у бариста приготовить напиток «как у Рафа». Так и появился вкусный, известный многим кофейный коктейль. Сегодня раф, кроме классического, имеет много вкусов: соленой карамели, лавандовый, цитрусовый, фисташковый...

Вы когда-нибудь слышали о раф-кофе или кофе по-русски? Нет? История кофе «Раф» Хотя ни Советский Союз, ни Россия не известны как большие любители кофе, на самом деле существует напиток на основе кофе, который был изобретен в России. Считается, что этот альтернативный способ приготовления кофе был изобретен в Москве между 1996 и 1997 годами. Сеть кофеен Coffee Bean, которая также была первой кофейней в Москве, является компанией, которой приписывают изобретение кофе Раф. Coffee Bean - это магазин,...