Рационализация ручного труда😉😂
Рационализация приёмов и методов труда на кухне
Начало: Правила организации рабочего места Правило 6. Используйте рациональные приёмы и методы труда. Это, конечно, приходит с определённым опытом, зачастую хозяйка, возможно, и не осознает, какие приёмы она использует, это получается автоматически. Но стоит вам поставить рядом молодую и опытную...
Рационализация
Рационализация в психологии — это защитный механизм, при котором человек ищет логическое объяснение поступкам, поведению, мыслям и чувствам, защищая таким образом свое самоуважение и самооценку от воздействия негативных эмоций. Можно сказать, что рационализация — это неосознанная попытка обосновать то, что противоречит общественному мнению. То есть, индивид хочет объяснить свои поступки, неприемлемые для общества, аргументами и доводами, которые это общество примет. Получается, он убивает двух зайцев сразу: и люди довольны, и самоуважение остаётся на должном уровне...