Q-грейдинг («Q» обозначает «качество», quality) — это единая система оценки кофе, которую разработали в 2003 году в американском институте качества кофе (Coffee Quality Institute). Она помогает объективно оценивать кофе по стобальной шкале и присваивать ему класс. Например, чтобы присвоить класс specialty, кофе должен набрать выше 80 баллов Эта шкала сегодня является стандартом для описания кофе. Где бы вы ни находились — в Лос-Анджелесе, Ереване, Стамбуле, Тбилиси или Батайске Ростовской области — Q-оценка означает одно и то же...

Эта последовательность из четырех символов, вероятно, появляется в верхней части экрана вашего компьютера несколько раз в день. Но знаете ли вы, что они означают на самом деле ? В английском языке используются всевозможные аббревиатуры, которые сами по себе очень распространены, но их истинное значение широко неизвестно. Некоторые относятся к древним временам, например, использование «lb» в качестве аббревиатуры для меры веса «фунта». Другие - гораздо, гораздо более поздние, включая технологические сокращения, такие как «SIM-карта» и «USB»...