882 читали · 1 год назад
Легкие и ажурные растения-дымки. Как красиво разместить их в цветнике
Растения-дымки лишь недавно получили признание ландшафтных дизайнеров и цветоводов-любителей. Они не обладают броской красотой, но могут быть весьма полезны в цветнике. В большинстве случаев такие растения уместны в садах природного стиля, а особое внимание на них обратили из-за популярности цветников Пита Удольфа и композиций, созданных в этом же стиле. Дымки совершенно естественны: вспомните, как выглядит цветущий разнотравный луг, где яркие цветы соседствуют с колышущимися злаками и зонтичными (эти два семейства цветковых растений самые «дымчатые»)...
498 читали · 2 года назад
Копчение фруктов и ягод для напитков с "дымком"
Всем привет. С вами Самогон ТВ. Буквально вчера я выпустил статью о приготовлении дымного, яблочного бренди, или кальвадоса, или самогона, как кому нравится. Глянуть эту статью можно тут : https://zen.yandex.ru/media/samogon_tv/dymnyi-iablochnyi-brendi-631748dc71eca61bf1dc861d?& В нашем случае "дымный", означает копчёный, с дымком. И моя задача в данном материале рассказать вам как правильно делается это копчение. Для наших фруктов или ягод использовать лучше всего два вида натурального копчения : горячее и холодное...