550 читали · 1 год назад
Необходимо ли декларировать продукцию заведениям общественного питания?
В данной статье мы расскажем в каких случаях декларировать продукцию общественного питания надо, а в каких нет. Материал для данной статьи подготовлен Анастасией Ивановой. Декларация НЕ требуется,  если продукцию предполагается употреблять в стенах заведения. Официально это называется «при оказании услуг общественного питания». Об этом говорится в СанПиН 2.3/2.4.3590-20 раздел ll, пункт 2.4: «Предоставление документов, подтверждающих соответствие пищевой продукции обязательным требованиям (свидетельство...
Обстановка помещения общественного питания
Имеющиеся сегодня мебельные фабрики не производят специальную мебель для пунктов общественного питания. Обставить подобные заведения обычной столовой мебелью тоже не совсем разумно. Меблировка ресторанов, кафе даже столовой должна соответствовать, быть удобной для такого рода заведений. Ведь люди, посещающие пункты общественного питания пришли сюда отдохнуть, вкусно пообедать и приятно провести, как минимум, около часа своего времени. Пообедать недорого в столовой во Фрунзенском районе г. Минска можно по адресу: ул...