1. Важен ли возраст пуэра?  2. Весь пуэр прессуют?   3. Как заваривать? Для начала разберёмся: шу пуэр — это чай, прошедший почти полную ферментацию, он чёрный. А есть шен пуэр — светлый чай, в котором сохранилась зелёность. Шу тёмный, а шен светлый. Важен ли возраст пуэра?  Выдержка пуэра не так важна, главное — из какого сырья был сделан тот или иной пуэр. После того, как чай произведён, он должен полежать пару месяцев, иногда год. Это нужно для того, чтобы пропали вкусы во дуй (влажное скирдование или ферментация шу пуэра)...

Пуэр - это не просто вкусный и бодрящий напиток. Он твой верный помощник, товарищ и друг 🙂 в любых ситуациях Завари с собой пуэр в термос и возьми с собой! Кто знает, в какую переделку попадаешь? 😅