Почему домашние закрутки хранятся долго? Там разве какая-то химия есть? Ничего подобного - всё натуральное! Так почему тогда пиво-то должно иметь короткий срок годности? Чем оно отличается от этих закруток? (с) Именно такой вопрос, я чаще всего задаю людям, утверждающим, что настоящее пиво долго храниться не может. И, вопрос этот, часто вводит людей в ступор, ведь, действительно, закатанные в банки: огурцы, помидоры, перцы и прочие кабачки с баклажанами, вполне себе натуральные и не химические, при этом, как-то спокойно хранятся в домашних условиях год, а то и два...

Пиво — это больше, чем просто напиток. Это история, культура, искусство и тысячи лет традиций, воплощенных в одном бокале. В этой статье мы раскроем секреты популярности пива, расскажем, как выбирать, пробовать и наслаждаться этим напитком. Немного истории Первые упоминания о пиве относятся к древней Месопотамии. Рецепты передавались из поколения в поколение, а монахи в средневековой Европе усовершенствовали технологию пивоварения, добавив хмель, что стало основой современного вкуса. Сегодня пиво — это один из самых популярных напитков в мире...