Казалось бы, что может быть проще, чем сварить кашу. Ну что тут особенного, какие могут быть секреты? А вот не получается как у бабушки. То ли пшено раньше было другое, то ли масло? Недавно я наткнулась на рецепт пшённой каши, которая получается почти как у бабули когда-то. Есть несколько хитростей в приготовлении, сегодня я ими поделюсь. Пшено может быть любым, я беру самое дешевое в прозрачном пакете. Крупу нужно хорошо вымыть, так как те масла и пылинки, которые присутствуют на зернышках, могут нам помешать, если мы хотим сварить по-настоящему рассыпчатую кашу...
Рассказываем, как приготовить "золотую" крупу разными способами — в кастрюле, духовке, мультиварке и микроволновке. Из чего делают
Как варить:
- подготовка
- что добавить
- в кастрюле
- в мультиварке
- в духовке
- в микроволновке
Рецепты:
1. На молоке
2. С грушами и орехами
3. С яблоками и брусникой
4. С баклажанами и зирой
5. Щи
6. С тыквой
7. С изюмом и творогом Из чего делают пшенную кашу Пшенную крупу делают из проса — злака, который выращивался на территории Европы, Китая и Северной Африки...