271 читали · 6 месяцев назад
Пшенная каша будет рассыпчатой и вкусной как никогда: запомните правила подготовки крупы
Пшенная каша - это не только питательное, но и весьма полезное блюдо, которое может стать неотъемлемой частью здорового рациона. Эта крупа, богатая микроэлементами и витаминами, прекрасно подходит как для энергичного начала дня, так и в качестве сытного дополнения к основному блюду. Однако многие кулинары сталкиваются с трудностями при попытке приготовить идеальную пшенную кашу - воздушную, ароматную и без неприятного привкуса. Секрет успеха кроется в грамотной предварительной обработке крупы. В...
16,2 тыс читали · 5 лет назад
Пшенная каша горчит. Что с ней сделать? И аплодисменты бабушке.
Пшенная каша не частый гость на столе в нашей семье. Но любой родитель старается делать питание своего ребенка разнообразным и полезным, и в рацион обязательно включаем каши. Пшенная крупа уникальна, так как содержит углеводы, которые медленно усваиваются организмом. Организм лучше работает и получает длительное время заряд энергии. Поэтому после пшенки утром, можно быть уверенным, что до обеда есть не захочется. Из всех каш наша дочка больше всего любит горошницу. Манку и геркулес удалось «внедрить», создавая в тарелке смешные мордочки из варенья...