Что надо знать о пшенной каше Пшенная каша — это блюдо, которое делают из шлифованного зерна (пшена) травянистого растения рода просо. Оно относится к семейству злаковых и культивируется в Индии, Нигерии и других странах Азии и Африки. Его также используют в качестве корма для скота и птиц [1]. С точки зрения выращивания просо менее капризно к погодным условиям и внешним обстоятельствам, чем остальные злаковые. Например, оно устойчиво к засухе, неплодородной почве, насекомым-вредителям [2]. Просо делится на две категории — крупное и мелкое, и у каждой из них есть несколько разновидностей...

Пшенная каша – одно из наиболее популярных и полезных блюд во многих странах. Она славится своими вкусовыми качествами, легкой усвояемостью и огромным количеством питательных веществ. Но как правильно приготовить пшенную кашу? Существует несколько способов, и каждый из них имеет свои особенности...