Итак, вы собрали зерно. Теперь нужно провести анализ, чтобы быть уверенным в его качестве. Как это делается? Рассказываем! Для определения качества зерна в первую очередь нужно выбрать лабораторию, способ отбора и доставки материала, а также понять, что именно вы хотите проверить. Вот список основных анализов, которые проводятся в лабораториях: Выбор лаборатории Когда список анализов готов, нужно определиться, где делать исследование. Лаборатории делятся на государственные и частные. В государственных...

Осторожно – пшеница! Для диабетика, который хочет выжить, отказ от пшеницы неизбежен. Пшеница заполонила мир! Купить продукты питания без пшеницы становится все сложней. Она вездесуща! Всевозможные пекарни на каждом шагу, красиво подающие изделия из пшеничной муки, пшеничная крупа, манная крупа, булгур, полба, кус-кус, всевозможные макаронные изделия и т.д. – все это пшеница. Исходное сырье стоит дешево, а готовый продукт бывает весьма дорогим, хорошая маржа, именно поэтому пшеницы так много вокруг нас...