Когда переходишь на правильное питание, то меняются вкусы. Возможно, не все согласятся со мной, что пророщенная пшеница - это очень вкусная вещь. Но мне нравится именно вкус, также я отдаю себе отчет, что добавляя в свой рацион проростки я обеспечиваю свой организм большим количеством витаминов и микроэлементов (А, С, Е, витамины группы В, фосфор, калий, магний, натрий и .д) В 100 г пророщенной пшеницы - 198 ккал. Белки 7,5 гр, жиры – 1,3 гр, углеводы – 41,4 гр. Проращивать пшеницу я научилась около...

Организатор Зимней зерновой конференции, президент Союза зернопереработчиков Алтая, генеральный директор компании «Грана» Валерий Гачман рассказал, почему пшеница на Алтае самая дорогая в России «Зимняя зерновая конференция проходит уже 17-й год, и главный вопрос всегда один: как выгодно реализовать выращенное зерно? Неважно, большой урожай, маленький урожай – все тот же вопрос: где рынок сбыта?» Рассуждая о рынке зерна, важно смотреть не только на динамику экспорта, но и на динамику запасов зерна на первое число каждого месяца...