В первую очередь скажу, так как не все знакомы с культурой Франции и не знают, что Прованс это в первую очередь один из старейших и значимых городов, а не только именитая французская кухня. Провансом называют французскую кухню потому, что она оттуда родом, а слышал о ней почти каждый - ведь эта одна из популярнейших кухонь во всем мире. Я был в Париже буквально прошлой осенью, и не мог упустить шанс побывать и в Провансе. Пусть прежде я и пытался лично готовить такие блюда как Буйабес и Рататуй...

Недавно мы писали про стиль Кантри в интерьере, а сегодня расскажем про несколько иную разновидность этого стиля. Прованс… Когда мы слышим это слово, сразу представляем синие поля душистой лаванды, уютные домики под деревьями, фермы и прочую атрибутику французской деревни. Не зря стиль Прованс называют «французский кантри» — ведь они очень близки друг другу, но Прованс больше ассоциируется с воздушностью, изысканностью. Прованс — это естественность с легким «налётом» старины. Когда такой стиль специально...