Гвинет Пэлтроу, Миранда Керр и все знакомые девушки, которые ходят в спортзал и следят за фигурой, пьют протеиновые напитки после тренировки или по утрам, а Кейт Хадсон даже запустила линию протеиновых порошков. Наталья Зубарева, доктор превентивной и антивозрастной медицины, практикующий врач, автор серии бестселлеров, научный редактор зарубежной литературы издательства АСТ, раскапывает, что будет, если пить протеин каждый день. Протеин – это, по сути, высококонцентрированный легкоусвояемый белок, необходимый для построения мышц...

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала в беседе с RT о пользе и вреде протеиновых батончиков. «Белки, или протеины, — питательные вещества, которые нужны организму каждый день. Они поддерживают силу мышц, обеспечивают рост тканей, упругость кожи. Множество обменных процессов в организме не может протекать без участия белков. Поэтому протеиновые батончики — хороший источник питательных веществ», — уточнила врач-эксперт лаборатории «Гемотест». Несмотря на пользу протеинов, это вовсе не означает, что необходимо употреблять их как можно больше...