«Какой протеин выбрать?» — один из самых частых вопросов в спортивном питании. Рынок предлагает десятки видов, производители обещают одно и то же, а советы в интернете противоречат друг другу. Этот гид закрывает вопрос один раз: разбираем все виды с реальными цифрами, сравниваем по шести параметрам и даём конкретные рекомендации под разные цели и ситуации. Все протеиновые порошки делают одно и то же: доставляют аминокислоты в кровь. Разница между видами — в скорости, полноте аминокислотного профиля и источнике сырья...