Происхождение термина возникло в 1838 году. Открыл его Якоб Берцелиус, известный шведский минералог и химик Протеин - белок, находящийся в составе продуктов и играющий важную роль в бодибилдинге. Служит строительным материалом для всего организма. Недостаток этого вещества не приведет вас к увеличению мышечной массы, а наоборот, ввиду нехватки протеина , организм начнет сжигать собственный мышечный белок. В данной статье речь пойдет о протеине как о добавке, которая очень популярна на рынке спортивного питания...

Мы привыкли к тому, что протеин в основном употребляют спортсмены или завсегдатаи тренажерных залов, стремящиеся нарастить мышечную массу. Однако протеиновые добавки используют не только в спортивных целях, но и для похудения или восполнения необходимых питательных веществ на вегетарианских системах питания. Правда, иногда возникают сомнения, всем ли показан протеин и полезно ли это? Что такое протеин и для чего он необходим? Слово «протеин» произошло от древнегреческого «proteos», что значит «первичный», поскольку белки — основной строительный материал организма...