Про протеин знают все любители железа, но довольно часто можно слышать неверные суждения о том, что это и как работает. Давайте рассмотрим основные моменты. Для начала - что это такое? До по сути просто белок. Не любой, конечно, но все же это просто белок, производители спортивного питания могут в него что-то добавить для вкуса, сохранности, но сам по себе протеин не является результатом какого-то химического производства. По сути, это отфильтрованная сыворотка. После фильтрации получается концентрат с довольно высоким содержанием белка...

Вместе с эндокринологом и тренером разбираемся, кому стоит пить протеиновые коктейли и как это делать с максимальной пользой. Материал прокомментировали: Белок — главный строительный материал для нашего организма. Высокобелковая диета способствует росту мышц и набору силы, поэтому она пользуется популярностью у спортсменов. Но постоянно получать много белка из обычных продуктовп очень сложно. Для того чтобы сделать питание спортсменов проще и приятнее, и были придуманы белковые коктейли (protein shakes) — в России их называют просто «протеины»...