Домашний торт на День рождения, который я предлагаю, совсем несложный в приготовлении и получается очень вкусным. Торт состоит из маковых коржей и нежного заварного крема, эффектно смотрится в разрезе и всегда нравится гостям! Ингредиенты: Корж: Мука – 100 г Яйца – 4 шт. Сахар – 100 г Мак – 130 г Сливочное масло – 100 г Ванилин – 1 щеп. Крем: Молоко – 750 мл Сливочное масло – 200 г Сахар – 1,5 стак. (200мл) Желтки – 2 шт. Мука – 5 ст. л. (с горкой) Ванилин – 1 щеп. Украшения: Мармелад лимонные дольки – 5 шт...

В миску разбиваем яйца, добавляем сахар. Взбиваем, чтобы масса побелела. Добавляем растительное масло, перемешиваем. Подсыпаем муку, добавляем разрыхлитель и какао. Снова перемешиваем до однородной массы. На противень застилаем силиконизированную бумагу для выпечки или силиконовый коврик, выливаем получившуюся массу и распределяем по противню. Выпекаем в духовке при 180 градусах 10-15 минут. Для крема в миску добавляем йогурт, творожную массу, сахар и перемешиваем. Коржу даем остыть, подрезаем края и делим на 4 части...