Всем здравствуйте! Масленица в самом разгаре, поэтому именно сейчас самое время печь блины. Знаю, что у многих они не получаются. Но главный секрет блинов это пропорции для теста. Я знаю один безупречный рецепт блинов, который не нужно даже запоминать. Он очень лёгкий, а сами блины получаются красивыми, ажурными и не прилипают к сковороде. У них даже есть шуточное название "Три стакана". Какие ингредиенты нужны: Рецепт блинов "Три стакана" 1. Яйца разбить в глубокую чашку, добавить сахар и соль. Взбить до однородности...

Ничего отмерять весами или мерным стаканом не надо, поэтому этот рецепт запоминается сразу, и даже в книгу рецептов его записывать не придется. Никакие жидкие продукты не нагреваю, поэтому тесто замешиваю за несколько минут. Блинчики получаются тонкими, нежными с дырочками, с замечательным вкусом и ароматом. Всех продуктов потребуется по одной части, поэтому этот рецепт и называю «Всё по одной». Готовить такие блинчики одно удовольствие. Порции 15 шт. Время подготовки 5 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1...